Pengeluar botol keluli tahan karat yang diiktiraf sepenuhnya, sejak 2001
Bahasa
Pengeluar botol keluli tahan karat yang diiktiraf sepenuhnya, sejak 2001
Teh Yerba Mate
Teh Maté, nama penuh teh Yerba Maté dari terjemahan bahasa Sepanyol Yerba Maté adalah tumbuhan berkayu saka yang serupa dengan keluarga holly, pokok Maté umumnya tingginya 12-16 meter, yang liar boleh mencapai 20 meter, daunnya. adalah hijau terang, bujur, bunga salji putih di antara dahan dan daun, tumbuh di Amerika Selatan. Rawatan Amerika terhadap daun ini adalah serupa dengan teh Cina, jadi di China daun unik Amerika ini dipanggil "teh maté".
Teh maté berasal daripada perkataan Guarani "Caá", yang bermaksud "daun tumbuhan" dan merupakan hadiah daripada tuhan, dan minum jus tumbuhan adalah hadiah daripada tuhan, dan pokok teh maté adalah pokok yang luar biasa yang merupakan sumber tenaga untuk mereka sepanjang mereka berjalan jauh di dalam hutan. Di samping menjadi simbol penyembahan dan ritual, serta mata wang untuk komunikasi dengan orang pra-Hispanik lain seperti Inca, Charuas dan Araucanians. Para conquistador mewarisi kebaikan dan cara meminum teh mate dari orang Guaraní, dan menyebarkan kebiasaan itu ke titik perdagangan yang sengit, dari kawasan penanaman awal ke seluruh Virreinato del Río de la Plata
Kemudian, Bapa Jesuit memasukkan kaedah pertanian ini ke dalam program penanaman Argentina, Paraguay dan Brazil. Sehingga tahun 1903, ladang teh mate berskala kecil pertama tersebar di wilayah Nuestra Señorade Loreto, Santa Ana (Wilayah Misiones) dan San Javier di Argentina, di mana ladang teh mate asli yang penting ditanam. Inilah sebabnya mengapa ia juga dikenali sebagai "teh Jesuit", "teh dari Paraguay", dan "teh mubaligh".
Penggunaan jangka panjang sangat bermanfaat untuk kesihatan kerana ia mengandungi vitamin B, antioksidan yang kuat, menghasilkan kesan pelengkap tenaga dan membantu mengurangkan kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, membantu dengan anti-stress, fungsi penghadaman, membersihkan badan secara dalaman, mempunyai sifat anti-depresan, dan membantu atlit pulih dengan cepat.
Minuman Kebangsaan Argentina
Teh maté adalah kepakaran Argentina, dan walaupun ia bukan sahaja dihasilkan di Argentina, ia masih dikatakan bahawa "anda tidak berada di Argentina sehingga anda minum teh maté". Menurut statistik dari Institut Kebangsaan untuk Kajian Teh Maté di Argentina, lebih daripada 90% isi rumah Argentina minum teh maté secara kekal. Justeru, sejak 2013, kerajaan Argentina bukan sahaja mengisytiharkan teh mate sebagai minuman kebangsaan melalui Perlembagaan 26871, malah turut menubuhkan pesta teh mate melalui Perlembagaan Negara 27117.
Pada 2019, menurut data yang diterbitkan oleh National Institute for the Study of Maté Tea (INYM), Argentina menghasilkan 675,000 tan teh maté, di mana penduduk mengambil (277,000 tan), purata 6.4 kg setiap orang, dan dieksport ke lebih 40 negara, dengan Syria dan Chile sebagai pengeksport utama, diikuti oleh Lubnan, Amerika Syarikat, Perancis dan negara lain. Syria dan Chile adalah pengeksport utama, diikuti oleh Lubnan, Amerika Syarikat, Perancis dan negara-negara Amerika Selatan yang lain. Ia menyumbang lebih separuh daripada jumlah pengeluaran teh mate di seluruh dunia menjadikannya pengeluar teh mate terbesar.
Musim penuaian teh maté adalah dari April hingga September setiap tahun, apabila sejumlah besar teh maté baharu dikeluarkan.
Set Teh Yerba Mate untuk Langkah Berjaga-jaga
Gaya minum teh tradisional penduduk tempatan sangat istimewa. Sekeluarga atau sekumpulan kawan yang duduk di sekeliling, akan dihidang dengan daun teh mate Mate cawan teh maté diselitkan straw, orang ramai hadir satu persatu untuk melepasi hisap teh, sambil menghisap dan berbual. Selepas minum kemudian isi semula air panas dan terus hisap, sehingga majlis berbuka. Cawan Mate Mate untuk teh ialah set teh yang penting, dan juga merupakan perkakas rumah yang sangat diutamakan oleh penduduk tempatan. Orang Argentina percaya bahawa jenis teko yang digunakan untuk melayani tetamu adalah lebih penting daripada meminum teh mate itu sendiri, sama seperti orang Barat memberi perhatian kepada pinggan mangkuk. Kebanyakan teko maté yang digunakan oleh orang awam diperbuat daripada tiub buluh atau labu berlubang, tanpa sebarang hiasan pada periuk.
Muncung sedutan biasanya diperbuat daripada tiub logam, kepala tiub bujur berongga dimasukkan ke dalam periuk untuk memainkan peranan menapis teh. Teko yang bermutu tinggi adalah hasil seni, ada acuan logam, ukiran kayu keras, bertatahkan labu, ada berbalut kulit, bentuk yang pelbagai pelik. Permukaan periuk diukir dengan figura, landskap, bunga dan burung, dan bertatahkan dengan pelbagai jenis permata, yang bersinar dalam cahaya, manakala muncung sedutan bersalut perak dan ada yang mempunyai beberapa hiasan artistik. Kebanyakan pelancong asing gemar membeli teko mate di pasar kraftangan untuk dibawa pulang sebagai cenderahati.
Penduduk tempatan sering memasukkan daun teh yang banyak ke dalam teh, rasanya sangat pahit apabila orang luar mula-mula minum, tetapi setelah terbiasa, tidak akan terasa pahit, dan minum dengan rasa aroma, kesan yang menyegarkan dan menyegarkan, iaitu. sangat mirip dengan teh pahit Cina.
Kaedah Infusi Yerba Mate
Kaedah Pembuatan Bir Tradisional
Seperti budaya upacara minum teh Cina, teh maté dibancuh dengan rasa ritual
1. Cara tradisional membancuh teh mate
Adalah disyorkan untuk menggunakan air panas, bukan air mendidih, kerana suhu yang terlalu tinggi boleh menjejaskan rasa teh maté, jadi air panas 70-85 darjah (bergantung pada keutamaan peribadi) biasanya disyorkan untuk membancuh teh mate untuk dibawa keluar. rasa yang unik.
2. Kaedah membancuh teh mate moden
- Gunakan set teh bertutup dengan penapis halus dan elakkan menggunakan cawan pakai buang.
- Daun teh yang sesuai (disyorkan) 3 gram (kira-kira satu sudu teh) teh memerlukan kira-kira 250 ml air panas (kira-kira 85 darjah Celsius), ambil perhatian bahawa air tulen harus digunakan.
- Biarkan selama 5 minit selepas dibancuh dan kemudian dihidangkan, anda boleh mengulangi proses membancuh.
Kaedah pembuatan bir moden
-Gunakan set teh bertutup dengan penapis halus dan elakkan menggunakan cawan air pakai buang.
-Anggaran 250 ml air panas (kira-kira 85 darjah Celsius) diperlukan untuk 3 gram (kira-kira satu sudu teh) daun teh.
-Biarkan selama 5 minit selepas dibancuh dan diminum, boleh dibancuh berulang kali
Anda boleh menambah madu dan limau padanya, atau anda boleh mencubanya dengan susu sebagai teh susu, atau dengan jus buah atau kulit sebagai teh buah.
Di samping itu, kebanyakan orang di Argentina lebih suka meminumnya panas dan menggunakan penyedut minuman khas untuk teh maté, La bombilla, manakala negara lain mempunyai tabiat minum yang sedikit berbeza, seperti Paraguay, di mana ia lebih kerap dihidangkan sejuk dengan ais dan hirisan lemon Tereré .
Berapa Banyak Yerba Mate Setiap Cawan : Piala Yerba Mate
HUBUNGI KAMI
Tel: +86 13817786049 
E-mel:tina@ripplesource.net
. Alamat: Tingkat 2, Bangunan 2, No.669 ChuanSha Road, PuDong, Hak Cipta © 2021 Shanghai Crafter Housewares LTD. - Hak cipta terpelihara.
