Produttore di bottiglie in acciaio inossidabile completamente accreditato, dal 2001
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Produttore di bottiglie in acciaio inossidabile completamente accreditato, dal 2001
La Cina ha una tradizione di bere il tè fin dai tempi antichi e una cultura come quella di trattare gli ospiti con il tè non è certamente estranea ai cinesi. Ci sono così tanti tè in Cina, come il tè Longjing, Tieguanyin, Pu'er, Biluochun e così via, e anche prima pensavo che le abitudini di consumo di tè di altre regioni fossero diffuse dall'Asia, finché non ho conosciuto il tè Maté.
Il tè mate è una cultura unica del Sud America ed è particolarmente diffuso nel Brasile meridionale, in Argentina, in Paraguay, in Uruguay e in altre regioni. Gli alberi del tè Maté sono generalmente alti 3-6 metri, con fiori di tè bianchi come la neve e foglie ovali verde brillante. Il trattamento delle foglie di tè mate nelle Americhe è simile a quello del tè cinese, all'inizio veniva semplicemente essiccato, selezionato e poi preparato per essere bevuto, e in seguito sono stati aggiunti ulteriori processi di tostatura, fermentazione e macinazione, con conseguente aromaticità e sete di oggi - dissetante tè mate.
Il tè mate finito è verde smeraldo o verde smeraldo chiaro friabile, il sapore è inizialmente molto amaro, ma dopo essersi abituato non si sente amaro, e c'è una sensazione aromatica, rinfrescante, immediatamente rinfrescante e alleviante, che è molto simile al tè amaro cinese. Come il tè cinese, la forma del diverso sottile e grasso, le vene della struttura del tè e altre caratteristiche hanno posti diversi, il prezzo del tè è naturalmente diverso.
Tè e caffè mate, tè (tè nero, tè verde, ecc.) e conosciuti come i "tre tè principali del mondo". Il tè mate è ricco di vitamine, minerali, ferro, calcio, fibre alimentari e altri elementi nutritivi richiesti dal corpo umano ed è la pianta monocotiledone più completa con benefici nutrizionali e per la salute scoperti dall'umanità finora. Il magico tè mate ha l'effetto di rinfrescare il cervello, migliorare il sonno, regolare la pressione sanguigna, favorire la digestione gastrointestinale, accelerare il metabolismo, ecc. È assolutamente adatto a grandi e piccini. Si dice che a causa dell'alto valore nutritivo e dei benefici per la salute del tè mate, molte celebrità lo utilizzino anche per mantenere il proprio corpo.
A differenza del consumo di tè cinese, il tè mate non può essere immerso direttamente nell'acqua bollente, e ancor meno in una pratica come il tè bollente. La temperatura dell'acqua di macerazione è di circa 80 gradi Celsius e di solito viene lasciata in infusione per 2-3 minuti prima di berla. Anche il contenitore per il tè mate è molto speciale, non è come la teiera cinese, ma una zucca con una cannuccia, la superficie può essere scolpita con personaggi, fiori e uccelli e così via. Quando la festa ha preparato una tazza di tè mate, tutti berranno il tè con la stessa cannuccia, mentre succhiano e chiacchierano.
Perché il tè mate è il tè nazionale dell'Argentina? Ci sono due ragioni: una è che l'Argentina stessa produce tè mate; la seconda è che il tè mate è un prodotto sovvenzionato e regolamentato dal governo argentino, e la sua prosperità sul mercato è garantita dal governo. Vale la pena ricordare che i polifenoli del tè mate sono superiori a quelli del tè verde e del vino rosso. La funzione più importante dei polifenoli è antiossidante, antiossidante e in una certa misura anti-invecchiamento, quindi anche il tè mate in Argentina è così popolare è ragionevole.
Il tè mate non è solo una bevanda, ma anche una bevanda salutare pura e naturale. Contiene proteine, carboidrati, amido, vitamine C, B, B. e molti altri oligoelementi. Bere tè mate non solo può ridurre il fuoco e il calore, eliminare la fatica, ricostituire energia e rinvigorire lo spirito, ma anche del tè mate con alcune erbe medicinali, diventa un tè medicinale sedativo o antidiarroico.
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